簡介

晚上實在吃不知道吃什麼了,不想弄那些麻煩的菜,但是就是不知道做什麼?我想這是大多數同學的想法吧!我也一樣,很多時候其實我吃的很簡單,喝點小稀粥,隨便炒個小菜就對付過去了,今天這個雞刨豆腐我覺得是超級簡單的,買塊豆腐兩個雞蛋搞定,而且吃完之後很舒服,沒有什麼消化不良的問題~~~如果不知道做什麼吃的,那就來個"雞刨豆腐"吧

原料

豆腐 1塊, 雞蛋 兩個, 蔥末 適量, 鹽 1茶勺, 白鬍椒 適量

步驟

1鍋中放油,放入一半蔥花爆香,然後放入豆腐,用鏟子鏟碎,但別太碎了,差不多就行

2之後把雞蛋打散,放在上面,跟豆腐混合

3等到雞蛋都凝固了,撒上鹽跟白鬍椒,即可出鍋了

4步驟圖