簡介

在外面吃飯特別喜歡吃百葉豆腐，周末在麥德龍逛發現有賣滴，就買回來燒，很開胃，很好吃

原料

杭椒 2個, 青辣椒 2個, 百葉豆腐 10片

步驟

1百葉豆腐在開水裡滾一下，杭椒青辣椒切絲，因為百葉豆腐有點厚，我都片成兩片了

2鍋內熱油，杭椒絲青辣椒絲炒香，放入百葉豆腐，加生抽、糖、鹽炒勻，出鍋即可