雞蛋 1隻, 低粉 145克, 糖 30克, 豬油 80克, 蔓越莓 40克
1準備好各種材料
2切好蔓越莓
3豬油軟化，加糖，拌勻，加蛋液，再加蔓越莓，拌勻，分3次篩入，揉勻
4放入保鮮膜，整形，放冰箱冷凍一小時
5拿出切片
6烤箱預熱130度5分鐘，餅乾放入烤箱130度（靠門實際155度，5分鐘），上下110度（實際155度，5分鐘）
7可以享用美味餅乾了