原料

豬骨頭 5塊, 沙茶醬 2勺, 歐芹碎 少許

步驟

1豬骨加沙茶醬腌20分鐘

2烤箱預熱220度,放入豬骨,烤

35分鐘一翻面,接著烤,直到肉質全熟,表面有略微的焦感--此時口感絕佳,吃完後絕對的唇齒留香

4撒歐芹碎