芒果,西米,牛奶,煉乳
1、準備所有材料。
2、鍋中放水燒開,倒入西米煮到中間只剩些小白點,然後關火燜到西米完全透明。大馬美食專頁分享
3、將煮好的西米過涼水,裝中容器中,備用。
4、芒果切塊。
5-6、將一部的芒果入料理機中打成泥。
7、將打好的芒果泥,放入碗中
8、加入西米。
9、加入牛奶攪拌均勻。可以調些煉乳入味。
10、裝入容器,在上面放上切塊的芒果肉,再放上薄荷做點綴就可以了