一個人有時候真心懶的做飯，想吃的花樣多了又做多吃不完，那就來一份簡單的營養午餐吧~
肥牛卷, 金針菇, 生菜, 西蘭花, 胡蘿蔔, 洋蔥絲, 黑芝麻
1肥牛卷放生抽腌一下
2金針菇切掉尾部，胡蘿蔔切丁，西蘭花洗凈，全部焯水，注意：金針菇半熟就好。蘿蔔丁和西蘭花加少許香油拌勻備用。
3炒鍋內加少許橄欖油，放入洋蔥炒香，加入肥牛卷抄至變色，再加入金針菇，炒熟即可。
4生菜洗凈擺盤，將步驟3炒好的擺在上面，配碗米飯，把胡蘿蔔和西蘭花按心情擺盤~大功告成~！