據說把超市現成的紐奧良烤翅直接扔進去就ok了!
真的好好吃啊! 真的不用油啊!! 真的外酥里嫩啊!!!
雞翅, 萬能炸粉(沒有也可以,似乎), 生粉, 生抽, 鹽, 姜, 料酒
1雞翅洗乾淨,用姜、生抽、生粉、鹽、料酒腌制半小時
2把炸粉用水化開,把雞翅在炸粉里過一圈(看其他人的炸鍋評測里可以麼有這一步)
3空氣炸鍋200度預熱5分鐘
4把雞翅放到空氣炸鍋的籃子裡,200度10-15分鐘,中間適度翻動。
說明書上說根據分量調整,我弄了兩個,先加熱5分鐘,翻面,繼續加熱5分鐘。第二個五分鐘就聽到裡面傳出了油炸的噼里啪啦的聲音了~ 好神奇!