之前看過一期日本節目，給小魔芋塊裝上微型攝像頭讓人吞進去，結果是完完整整的排出體外，魔芋貌似無法被人體吸收，雖然查了有卡路里，實在不知道塊進塊出的卡路里從哪攝取來的。。。魔芋也有助於排便，只是沒有常吃習慣的人，一開始千萬別吃多，很容易因為堆積無法消化反而導致便秘的。
今天介紹的這個菜譜能把魔芋做出點肉味，正適合給正在減肥的大家滿足口欲。
ダイエットレシピ☆コンニャクステーキ 轉自：http://cookpad.com/recipe/2729805
步驟翻譯有稍許改動以便理解
魔芋塊 1個, 烤肉醬 1.5大匙, 黑胡椒 適量, 鹽 適量
1準備一塊魔芋，如果太厚了不好入味就橫著對半切。魔芋本身帶著一股味，可以先處理一下，處理方法自行搜索我懶得打字了- -
2把魔芋表面如圖切菱形格，然後切成1cm寬的長條
3把2丟進保鮮袋裡，倒烤肉醬，少許鹽，揉好腌入味
4腌好後取出魔芋，在平底鍋上兩面煎出焦色，倒進腌制用的醬汁
5撒上黑胡椒，完成~