原料

白蘿蔔, 白醋, 白砂糖, 鹽

步驟

1白蘿蔔洗凈切片

2用足量的鹽，充分腌漬30分鐘左右，待蘿蔔變軟，水都出來了之後洗乾淨鹽分

3蘿蔔放入罐子或者碗中，加入白糖和醋，腌漬一個小時之後基本就可以吃了

4水蘿蔔啊黃瓜啊什麼的時候也可以加進去

小技巧

可以放兩天左右，不是泡菜，儘快吃完