在日本的時候，朋友勸我吃納豆我一直很猶豫。大家都說很難接受，我也被這個「大家說」搞的有點怕怕，不敢嘗試。朋友說不會比臭豆腐更臭，於是這次去日本終於嘗試了。其實挺好吃，感覺象吃煮豆子一樣，哈哈～～這個炒納豆是個給新手的減弱版，既看不見白絲
韭菜 80克, 雞蛋 2個, 納豆 50克, 油 1大匙, 生抽 1茶匙
1韭菜洗凈切末，雞蛋打散
2鍋中下油，放入韭菜末翻炒
3出香後放入雞蛋翻炒
4放入納豆炒，最後加入生抽炒勻即可