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五毛錢的鹹菜絲,一塊錢的豬肉,小半個青椒,沒錯,這是在2012年哦!
鹹菜絲, 豬肉, 青椒, 澱粉, 料酒, 姜, 生抽, 洋蔥, 花生油, 水
1豬肉切絲,用澱粉、料酒、生抽和薑末腌制一會兒
2鹹菜絲多洗幾遍泡一會兒,青椒切絲
3熱油爆香洋蔥粒
4放入肉絲,翻炒至變色盛出
5鍋中添少許水,炒熟青椒和鹹菜絲,最後放入肉絲,翻炒均勻,出鍋~