簡介

地瓜又稱紅薯，

如果你還以為紅薯是讓人長胖的食物，那你就錯了！

恰恰相反，

紅薯不但能減肥， 還是補腎排毒的好幫手~~

原料

紅薯300g、柿子椒半個、油適量、, , 鹽適量、雞精1g、白醋3g

步驟

1準備食材，把紅薯去皮，切絲 紅辣椒洗凈切絲，用涼水泡泡撈起，瀝干水分

2熱鍋涼油加紅薯絲大火翻炒

3加醋翻炒均勻 加鹽炒均勻 加紅辣椒 加雞精 翻炒均勻即可。