原料

原料：白菜、羊肉片（去超市買切好的，就是供涮羊肉用的那種，省得再切了） 調料：鹽、味精、芝麻油（如果還嫌麻煩後兩種願意省就省了吧）

步驟

1.炒鍋上火，加清水煮開。 2.白菜用手撕塊，拋入水中。 3.水再開後加入羊肉，煮開後加鹽、味精出鍋盛入湯碗，滴入芝麻油，上桌。