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原料
步驟
盤子底下鋪上一點點糯米與紫米,一點點薄薄的一層就行,把藕洗乾淨,切成片,擺上盤子,最後放點品質好的茉莉花茶一小撮即可,點些許蜂蜜,蒸之前拿小碗淋上少許的水,在擺好的藕上,是因為盤底有糯米和紫米,這樣蒸汽起來米易熟切蜂蜜和茉莉花茶的味道會由內而外的散發,其他作料不要的
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小技巧
清新醒神
盤子底下鋪上一點點糯米與紫米,一點點薄薄的一層就行,把藕洗乾淨,切成片,擺上盤子,最後放點品質好的茉莉花茶一小撮即可,點些許蜂蜜,蒸之前拿小碗淋上少許的水,在擺好的藕上,是因為盤底有糯米和紫米,這樣蒸汽起來米易熟切蜂蜜和茉莉花茶的味道會由內而外的散發,其他作料不要的
清新醒神