超級下飯神菜！哈哈
土豆, 番茄, 金針菇, 粉條, 八角, 蔥花, 醬油
1土豆切丁，番茄切碎，金針菇切段，蔥花切丁。
2熱鍋依次放入油，八角，蔥花爆香。
3放入番茄炒至濃湯狀。
4土豆金針菇加入後翻炒五分鐘，加入兩蓋老抽增色。
5加入熱水，漫過菜稍微多一點！
6湯開，冒大泡的時候加入粉條。依舊大火燉。
7十五分鐘後，土豆和粉條都熟了，就可以出鍋了！
翻炒時注意土豆出澱粉，要勤翻，別糊鍋。 想吃肉的可以加肉。 最後出鍋可以加香菜點綴，加香油提香。