愛心型火腿雞蛋

簡介

超簡單愛心型火腿煎蛋

原料

雞蛋 1個, 火腿腸 1根

步驟

1火腿腸從中間切開,一端的末尾留1cm左右不要切開。

2切開來的火腿向後翻,折成愛心型,然後用牙籤固定。

3鍋熱油,放入火腿。然後敲一個雞蛋在火腿心形里。由於蛋黃難煎熟,我又不喜歡吃那種太生的蛋,所以把黃稍微攪拌了下。

4根據個人口味,差不多就起鍋。可以加點黑胡椒什麼的,光吃也很好吃。

小技巧

火腿腸從中間切開,一端的末尾留1cm左右不要切開。


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