原料

紫薯 一個, 糯米粉 100克, 果仁巧克力, 椰蓉, 水 適量

步驟

1紫薯蒸熟待不燙手了，加入糯米粉和水適量，揉成軟硬適中的麵糰

2巧克力掰碎備用，我買的是裡面有果仁的巧克力

3把麵糰搓成長條

4分成小份，搓圓包入巧克力

5收口搓圓

6鍋中倒入水燒開，低部墊一張油紙，把糯米糰放上去，不要離的太近

7大火蒸5分鐘就好了，拿出來裹上椰蓉

8簡單又好吃，巧克力蒸的時候會融化的，咬下一口巧克力就會流出來 ^_^ 超贊\(≧▽≦)/