原料

大鮮貝 8個, 料酒, 低鹽醬油, 糖

步驟

1大鮮貝8個，洗凈，擦乾水分

2鍋熱油少許，把鮮貝放入，兩面稍微煎一下，倒點兒料酒，低鹽醬油，和少許糖，煮煮

3同時晃動鍋子翻面，等水分盡，就好了