原料

菲力牛肉4盎司，橄欖油少許，蒜頭碎少許，洋蔥碎少許，牛肉醬汁1大匙，紅酒1小匙，黑胡椒粒少許，義大利面100公克，起司粉少許，義大利香料少許，紅甜椒丁少許，黃甜椒丁少許，青椒丁少許

步驟

1.空鍋加熱，加入適量橄欖油，放入蒜頭碎、洋蔥碎爆香。 2.倒入牛肉醬汁、紅酒煮滾後加入牛肉丁，再撒上少許黑胡椒粒調味，炒到牛肉約八分熟。 3.放入義大利面，加入少許起司粉、義大利香料拌炒均勻後起鍋盛盤，撒上三色椒丁即完成。