簡介

為了減少碳水攝入，把土豆泥換成椰香花菜泥也不錯。 三文魚本身FAT很多，沒有額外用油，一樣吃得我滿嘴流油~！

原料

三文魚, 羅勒, 現磨黑胡椒, 鹽, 檸檬, 花菜, 椰子粉, 熟白芝麻

步驟

1三文魚用一點鹽、黑胡椒、羅勒碎研製一小時，入烤箱前十分鐘擠點檸檬汁，抹勻

2烤箱預熱220度，錫紙包住三文魚入烤箱烤15——20分鐘（視三文魚大小定），打開錫紙撒白芝麻再烤5分鐘。

3花菜煮熟，加適量椰子粉、鹽、水，入料理機打成泥

小技巧

三文魚本身fat很多，真心不用再用油來烤了，不過為了口感更好，可以適量加點油。