辣白菜牛肉湯

簡介

前幾天在一家韓式餐廳吃飯,喝了一個辣白菜牛肉湯,味道很好!辣辣酸酸的很適合現在這樣的天氣喝。喝完後渾身都是暖暖的,額頭還冒了些汗呢。今天我就照貓畫虎的做了一回,效果用兩個字來形容-蓋了!呵呵,意思就是有過之而無不及啦。這個湯的做法相當的簡單。

原料

辣白菜,醬牛肉幾片,粉條,蔥花,薑末

步驟

1.把粉條放入燒開的熱水中煮; 2.等粉條煮到八成熟時,放入辣白菜,別忘了把辣白菜的湯也倒入一些; 3.煮五分鐘後,加入牛肉片、蔥花、姜沫再煮五分鐘; 4.最後加入適量的鹽、雞精、胡椒粉調味,關火後再滴幾滴香油就大功告成了。


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