水果法國吐司

原料

預備食材, 厚片土司 2片, 蛋 3顆, 牛奶 100ml, 香草精 1小匙, 奶油 少許, 香蕉 1根, 奇異果 1顆, 石榴 適量

步驟

作法

01

將蛋打散後加入牛奶與香草精,並將其均勻混合。

02

將厚片土司對半切後,放入蛋液中,讓蛋液能均勻的沾裹在土司上。

03

用小火將奶油溶化後,將均勻沾裹蛋液的土司下鍋用中小火慢煎。

04

將奇異果與香蕉切成小塊狀後備用(請不要忘記鍋中的土司,隨時注意翻面)。

05

等土司煎成均勻的金黃色後即可起鍋擺盤。

06

土司擺盤後在放上適量的香蕉、奇異果與石榴,在灑上適量的糖粉或是蜂蜜就完成了!


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