今天這款菠蘿咖喱炒飯好吃到爆。我最喜歡避風塘的菠蘿咖喱炒飯，每次去必點。自己動手做，味道一模一樣
菠蘿一個, 胡蘿蔔, 黃瓜, 玉米腸, 玉米粒, 葡萄干, 咖喱1～2塊, 隔夜米飯, 生抽
1菠蘿一個
2配料：胡蘿蔔，黃瓜，玉米，香腸，咖喱一塊（或者2塊）葡萄乾，隔夜米飯（配料可以放自己喜歡的，比如青豆，蝦仁）
3切丁備用
4切菠蘿小心刺手哦，切一個蓋子出來
5先用小刀挖開，，最後都可以用勺子挖了，注意不要搞破壞啊
6最後這個樣子，可以備用
7挖出來的菠蘿果肉，挑一些出來備用
8油下鍋，多一點，最好不粘鍋
9先下胡蘿蔔和玉米，不好熟的先炒一炒
10再倒香腸和黃瓜
11翻炒起來
12我用了兩小塊咖喱，因為我米飯比較多，米飯少一小塊其實夠了
13把咖喱炒化開☺☺☺很容易化開的
14米飯倒下去
15翻勻了，哦忘記說可以中火，火不要太大了
16來點生抽，不要太咸了哦，以為咖喱味很濃郁了
17翻炒勻就可以了，簡單吧，
18撒上菠蘿和葡萄乾，攪勻，一定要葡萄乾好吃
19最後裝盤
20料超級足，和避風塘菠蘿咖喱炒飯一模一樣好吃到爆，簡單方便