燕窩美顏滋潤,配上濃濃牛奶,甜品中極品。
燕窩 一盞, 鮮奶 半包, 冰糖 若干
1先把燕窩用清水浸泡4-6分鐘,浸泡後挑毛,撕開一條條…
2溫水倒浸容器中,放進浸泡好的燕窩…放在鍋里燉15分鐘…
315分鐘後倒緊鮮奶,喜歡甜點的可以加一點冰糖
4再燉10分鐘,待冰糖熔掉就可以了…
浸泡燕窩時最好用涼水,而且放冰箱保鮮層,因為熱水會破壞燕窩中的營養!~濃濃奶香的鮮奶燕窩大功告成了!簡單易做。