簡介

給米飯加點滋味 很贊的說~~

原料

土豆1個, 香菇5朵, 紅辣椒1支, 生薑2片, 大米

步驟

1土豆去皮切丁泡水，香菇泡發切丁，紅辣椒切圈，生薑切丁。大米洗凈

2起油鍋，油一點點就可以。煸香生薑，下土豆丁翻炒

3待土豆略斷生後，下香菇和辣椒，翻炒一下

4稍微加一點點生抽，放入洗凈的大米，拌勻

5一起倒入電飯鍋，按平時煮飯的水量加水。按下煮飯鍵

6一個煮飯程序結束後，自動轉入保溫，用飯勺翻拌一下鍋里的米飯。蓋上鍋蓋，燜幾分鐘即可

小技巧

1，油不用多，這不是炒菜 讓土豆稍微吸一點點油就行 用不粘鍋可以大大減少用油量 2，生抽也不用多，一點點提個味，上個色而已 畢竟這是吃飯，不是吃菜