槐花餅

簡介

又到了槐花開的時候啦,家裡從來沒有弄過槐花。這是第一次。成果還不錯。

原料

雞蛋, 麵粉, 槐花, 油, 鹽

步驟

1槐花洗凈,攥干水

2放雞蛋,鹽,麵粉,如果太干,放一點水。調到合適的稠度,不要太稀。

3鍋中放油,把餅在鍋里舖平,不要太厚,不容易熟,比我這個薄一點最好。

4一共做了兩鍋,第二個放了點松子玉米。是在附近買的成品。

5加玉米的成品。味道還不錯。一個太大,把它切開吃會方便很多

小技巧

為什麼我的圖片只能是方形的? 槐花可以晾乾做香袋呀, 不喜歡吃的可以用來熏衣服


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