簡介

玫瑰茄蜜餞:把花瓣(果肉)剝離，芯不要，花瓣冼凈吹乾，隔水蒸3至5分鐘，放涼後裝入瓶子放入糖(沙糖.冰糖.蜜糖均可)，第二天放入一點點鹽，三天就可以食用。酸酸甜甜又補血的休閒零食（稱為紅桃k）親們動手吧

原料

玫瑰茄 600g, 白糖或蜂蜜 100g, 鹽 少許

步驟

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