簡介

請朋友來家裡吃飯的時候，準備飲料就不用去買外面那些充滿添加劑和糖分的飲料，而是自製這樣一大罐新鮮西瓜汁，不僅顏色漂亮，作為主人宴請朋友也顯得更有誠意。 原本又大又圓憨乎乎的西瓜，做成西瓜汁之後，再塞幾根薄荷，轉眼就變身小清新了嘛

原料

西瓜 700g（去皮去籽切塊兒後）, 檸檬 1～2個, 蜂蜜 少許, 薄荷 少許, 冰塊 少許

步驟

1西瓜塊兒放攪拌機里

2再加入檸檬汁和蜂蜜

3打碎成泥

4過篩，得到西瓜汁

5然後裝入放有冰塊兒的杯子裡（或者分量做得較大的話就放在大的玻璃水壺裡），插上一兩根薄荷就好了

小技巧

1、這個實在是簡單至極的小飲料，其實完全不用按照我給出來的材料來做，您喜歡多加些檸檬，喜歡少加些檸檬，喜歡省略掉檸檬都可以；喜歡更濃的風味的話還可以加入一些磨碎的檸檬皮；或者不用檸檬的話也可以試試用橙汁；如果喜歡薄荷的風味更濃郁，則可以放多些薄荷葉在西瓜汁里並用勺子稍微搗爛；不加冰塊兒的話就冷藏一會兒再喝；當然要是請客的話，喝的時候把裡面搗爛的薄荷葉撈起不要（因為不好看了），serve的時候如同這樣點綴一些新鮮薄荷就好； 2、另外，我買的西瓜非常甜，所以只加了一點點蜂蜜而已，其實不加蜂蜜都可以，尤其是如果沒放冰塊的話；但是如果是西瓜本身不太甜，或者檸檬加太多，就根據實際情況和自己口味調整就好； 3、有的朋友可能又會說，不就吃個西瓜嗎那麼麻煩幹嘛？！是的，我也跟您一樣最喜歡直接吃西瓜（切成片也好，用勺子挖也好），這裡不是在講「我最愛的西瓜吃法」，而是偶爾換個方式或者宴請朋友的時候作為自製飲料的參考，enjoy！