奶香桂花山藥泥

簡介

山藥屬於老少皆宜的健康食品,可是家裡通常為了省事都是切成長段上鍋蒸了舉著吃,沒味道不說,老這樣吃實在提不起來任何食慾,可是山藥營養呢麼好那麼好,還能補陰,不吃實在可惜,每次去飯店幾乎都會點到藍莓山藥泥,飯店做的真是好看,讓這麼平凡的一道菜一變身幾乎形同美味的冰淇淋似的~美食如同美女,也需要美麗的外觀才能讓人秀色可餐的~~~

原料

鐵棍山藥, 牛奶, 桂花, 蜂蜜

步驟

1山藥洗乾淨去皮上鍋蒸熟,用勺子攆成泥,分次倒入適量牛奶,拌均勻

2放進裱花袋,在盤子中央擠出好看的形狀,撒上干桂花,再淋上蜂蜜即可~~

3超市買的現成的桂花醬也可以的~~


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