簡介
雞骨草有清熱利濕,散瘀止痛,主治黃疸型肝炎,胃痛,風濕骨痛…… 靈芝有保肝解毒,治療糖尿病,改善心血管系統等功效。 用靈芝和雞骨草配搭豬橫脷加上紅棗煲湯更有效地起到清血毒護肝等保健功效。
原料
靈芝 50g, 雞骨草 250g, 豬橫脷 1條, 豬瘦肉 250g, 紅棗 6粒, 蜜棗 3粒, 陳皮 3瓣, 鹽 適量
步驟
1洗凈雞骨草放入湯煲
2靈芝洗凈切片
3瘦肉和豬橫脷分別用清水汞水再放入煲湯煲里。
4紅棗和蜜棗祛核再放入煲內。
5所有材料放入湯煲蓋上蓋大火煲沸煮15分鐘J後轉小火慢熬。
6小火慢煲2小時滅火落鹽美味的老火湯開飲囉。