蜂蜜芥末醬牛排三明治 0

簡介

快手便捷健身餐

原料

西冷牛排 150g, 夏巴特麵包 一塊, 芝麻菜 隨意啦, 蜂蜜 一勺, 黃芥末醬 一勺, 胡椒鹽橄欖油 適量, 低脂奶酪 兩片

步驟

1牛排解凍，擦凈血水用胡椒鹽橄欖油抹勻備用；鐵鍋燒熱至冒煙。

2牛排下鍋一邊一分鐘煎熟，取出在乾淨的砧板上靜置個三五分鐘；直接切開的話肉汁會流失肉就老了。生熟程度可以自己隨意調整，一分鐘大約是rare～

3蜂蜜與芥末醬混合成醬汁；麵包橫切後鋪上奶酪片；芝麻菜；牛排斜切成片狀鋪上。開吃！