原料

水芹菜 一把

步驟

1把水芹仔細撿過後洗凈瀝干。

2鍋中倒入少許油，開大火將水芹放入煸炒1分鐘左右，看水芹癟下去就別炒了。怕炒過會老。

3關火，放鹽炒開即可。