原料
鮮得味韓式辛辣味金槍魚罐頭 1罐, 煮好的米飯 1碗, 紫蘇碎 適量, 壽司醋 少量, 海苔 幾張
步驟
1準備好所需材料
2米飯里加入少量壽司醋，混拌均勻
3加入紫蘇碎
4將米飯拌勻
5壽司席上鋪一張海苔，上面鋪薄薄的紫蘇飯，四周留有空隙
6利用壽司席，捲成細卷
7將細卷對切，鋪在另一片海苔上，中間擺滿金槍魚，捲成卷
8切割後的壽司，兩個一組，拼成花瓣型即可
小技巧
1.飯鋪薄一點，利於造型，更能突顯金槍魚的鮮美。 2.紫蘇碎里有鹽，所以沒有再加鹽。這個量可以做很多，看個人喜好。 3.造型是兩組拼在一起的。 4.卷壽司時，要卷的緊一點，避免切割時散開。
