簡介

藕和火腿一起吃，別有一番風味

原料

藕 一段, 火腿 50克, 香菜 三根, 香蔥 三根, 大蒜 三瓣, 生抽 適量, 植物油 少許

步驟

1藕切菱角塊，用熱水焯五分鐘，保持脆點口感

2火腿切薄片，用開水焯一下去咸

3適量