阿超說,你看,現在mojito在南鑼鼓巷的擺攤賣了,於是我之前鍾情了好多年的mojito變成了俗物。為了讓自己顯得和別人不一樣的點,同時還能兼顧一下自己的嘴巴,於是我要改喝這款巴西的「小農場工人"酒.
糖 10G, 鮮的青檸角 3-4個, 碎冰, 巴西的甘蔗酒Cachaca 40ml
製作的步驟和mojito非常相似,糖和鮮的青檸角碾一碾,碎冰適量,然後加入巴西的甘蔗酒Cachaca,然後從上至下攪一攪,就ok了。
當然如果你再加入薄荷葉,再把Cachaca換成朗姆酒,再加點蘇打水做成長飲,它就又成了mojito了。