太妃糖

原料

淡奶油 200克, 白糖 80克, 麥芽糖 35克

步驟

1淡奶油倒入小鍋中

2加入白糖

3再倒入麥芽糖

4然後用小火加熱

5煮沸奶油

6一直煮到刮刀分開底部出現鍋底狀。比較濃稠

7然後倒入模具中

8放涼後脫模

9也可以倒入方形模具中

10倒出來就是方的


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