紅薯布朗尼

簡介

想吃布朗尼又怕胖 紅薯真是好東西啊 減脂增肌必備 味道絕了

原料

中等紅薯 三個, 可可粉 五大勺, 全麥粉 五大勺, 蜂蜜 少量

步驟

1紅薯蒸好剝皮搗成泥,倒的粘一些(我還加了兩根小香蕉 但我覺得不加會更好吃)

2加入可可粉,攪拌均勻;加入全麥粉,攪拌均勻。

3全部攪拌均勻後觀察混合材料的黏度,如果太稀了再加些可可粉和全麥粉。(無論哪種材料多了或者少了都會很好吃 只是口感不同)

4烤箱預熱,200度,30分鐘。根據自家烤箱和麵糊的厚度來定。差不多了拿根牙籤插入布朗尼,如果牙籤無粘連物就可以拿出來吃啦。

小技巧

1.我用的紅薯本身很甜,所以沒有加很多蜂蜜。攪拌好麵糊後可以嘗一下,甜度不夠加蜂蜜就好。

2.麵糊中可以加核桃,葡萄乾,各種堅果的~會更香。

3.烤箱要烤多久應根據麵糊厚度和自家烤箱脾氣來定!


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