迷迭香烤兔

原料

兔肉, 料酒, 葡萄酒, 黑胡椒, 糖, 鹽, 土豆, 洋蔥, 芝麻, 迷迭香, 蜂蜜, 蔥

步驟

1兔腿橫切幾道口子 用超市買的燒烤汁,糖,鹽,料酒,葡萄酒腌制2小時以上

2土豆切片,洋蔥切碎

3烤盤上倒一層色拉油 鋪上土豆片和洋蔥們

4放上腌制好的兔腿,把腌制的汁一起倒入烤盤

5烤箱預熱200度 烤30分鐘

6取出刷一層蜂蜜 撒上孜然,黑胡椒麵,迷迭香再烤10分鐘

7取出撒上芝麻,蔥花


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