毛血旺

簡介

這幾天全是辣的,辣就辣到底吧,辣椒的紅色,正好寓意著紅紅火火,反正新年就要來了。明天就是聖誕節了,不知道大家怎麼過呢?明天簡單在家要大宴賓客.嘿嘿,說是大宴,其實就九"只"人,本來還有2"只"要來,被我拒了。家裡實在坐不下了,只能很抱歉的通知那兩隻下次趕早啦.最近事情實在實在太多了,我都不知道我在瞎忙什麼.答應那麼多朋友來聚餐都沒有時間。好象"大牌"一樣,檔期還排得挺滿的。HOHO~

原料

豬血, 牛百葉, 肥牛, 綠豆芽, 大蒜, 蔥, 姜, 豆腐, 火鍋底料, 高湯, 花椒

步驟

1火鍋底料加高湯煮沸後,倒入牛百葉,肥牛,豬血,綠豆芽,豆腐煮熟

2再準備一個鍋,加油,放蔥姜蒜,放花椒和辣椒.淋在湯鍋里灑些蒜泥就好了

3做法很簡單,味道很好吃


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