簡介

買的各種添加劑，寶寶輔食還是自己做〜

原料

牛肉 6兩, 拉杜藍喬嬰兒核桃油 少許

步驟

1牛肉去筋切小丁放入薑片一起煮5分鐘，待肉色變後撈起，去掉肉上的髒浮物放入高壓鍋再壓20分鐘。瀝干！

2瀝干後的牛肉丁拿保鮮袋裝好後，用擀麵杖敲打拍平。

3拍平後的牛肉放入輔食機（攪拌機）攪拌。儘量攪碎。

4平底鍋放入少許嬰兒核桃油，肉鬆倒裡面翻炒。將牛肉末水份徹底炒干。

5翻炒至金黃色出鍋再次放入輔食機（攪拌機）攪拌。

6徹底打細，待晾後放進儲存盒裡密封。

7寫上日期。寶寶粥里每次加點肉鬆。好吃又營養。

小技巧

周歲前寶寶無糖無鹽少油。所以儘量自己做吧！外面賣的肉鬆幾乎都有添加劑的。