簡介
好想回國阿～ 好想回國吃阿～火鍋，燒烤，甜點，雖說這邊也有，但是味道完全不是一個味阿 想吃的少年傷不起阿～～～ 少年想念國內的街邊燒烤阿～不乾不淨吃了沒病～
原料
雞翅, 鹽, 十三香（重點阿重點）, 醬油, 姜蔥蒜, 辣椒, 孜然
步驟
1雞翅表面用刀劃幾刀，腌制雞翅，放入鹽，醬油，糖少許，十三香（重點阿），大蒜，姜蔥蒜，孜然，辣椒（這個我倒入了昨天被熱油澆過的跺腳，更香。其實不放油是完全可以的，但是我不想浪費那麼香的油麼），辣椒麼如果有辣椒粉的話也可以再烤的過程中再放。放入冰箱腌制過夜
2烤爐餘熱375f， 烤盤鋪好錫紙，放入蔬菜，為了吸油的～我放了韭菜～嘿嘿～雞翅放在菜上烤30分鐘。可再途中放入辣椒粉。 最後3分鐘時雞翅表面撒芝麻～
小技巧
- 十三香是秘密武器阿是重點阿親～～
- 腌制時間越長雞翅越入味。 3。 腌制時不放油是完全可以的，因為烤的過程中自身油水會出來～我放是因為不想浪費之前做的辣椒油。嘿嘿
GOOD LUCK :D
