這幾天一般我都會選擇喝花旗參烏雞湯，花旗參有清熱、解毒、補心益氣的功效，而烏雞則有補血、補腎的效用。
烏雞 半隻, 花旗參 3克, 紅棗 十餘顆, 枸杞 適量（由於暈乎乎的，最後忘記放枸杞了）, 姜 兩片
1烏雞洗乾淨，放到沸水裡過水，洗乾淨浮沫
2頭暈手軟，我也懶得切塊了，整個就把烏雞放進砂鍋里，我家用的是紫砂電飯鍋，煲湯最好用，不用看火
3放進花旗參，薑片，紅棗，我就跑去看書了，煲五六個鐘頭肉爛湯香放進鹽調味就可以喝了