豬肚, 胡蘿蔔, 圓蔥, 尖椒, 醬油, 胡椒粉, 水澱粉
1豬肚切成菱形塊,胡蘿蔔,圓蔥,尖椒切片
2鍋里放油,燒熱後把各種蔬菜片扔進去炒
3把熟豬肚倒入鍋中,翻炒幾下
4加鹽,醬油,胡椒粉,翻炒均勻,然後用水澱粉勾芡就可以盛盤了