ハートいっぱいのひとくちとんかつ 轉自：http://cookpad.com/recipe/1226355
步驟翻譯有稍許改動以便理解
材料為6個份, 豬肉（或牛肉）薄片 6片, 小香腸 6根, 鹽 適量, 胡椒碎 適量, 麵粉 適量, 雞蛋 1個, 麵包糠 適量, 醬汁 按個人喜好調味
1薄肉片上灑好鹽和胡椒，如圖一圈圈包住小香腸
2中心部分斜切開，然後再拼起來，用牙籤固定住
3裹上麵粉→攪好的雞蛋液→麵包糠，放入170度左右的油里炸成金黃色
4盤裡準備好配菜：圓白菜絲和番茄塊，然後在空處淋好醬汁，原文是用2大匙番茄醬+1小匙芥末籽+1大匙白葡萄酒醋調成的，可以按個人喜好換別的醬汁。再放上炸好的愛心排，拔出定型用的牙籤，完成~