超級簡單懶人雞翅 老公是個肉食動物,每頓飯必須一個肉菜 最近天氣熱,實在懶得煎炒烹炸的時候,我就拿這道菜糊弄他:) BTW烤箱真的是簡單又實用的廚房必備神器 如果沒有烤箱也沒關係,微波爐完全可以勝任,效果一樣 雞翅腌料我是在國內超市旁邊的特百惠買的,一袋能用4次,味道不錯很實用,推薦像我一樣的懶人買來試試:)
雞翅 若干, 檸檬 一個切片, 雞翅腌料 1袋
1將雞翅正面背面各切兩刀,放入腌料中腌半天(腌料各大超市都有,我用的是特百惠家賣的)
2烤箱中鋪好錫紙,將雞翅放入
3180度烤20分鐘(雞翅下面能看到烤出來的一層油)
4再鋪一層錫紙,將雞翅換到新的錫紙上(這個步驟很重要噢)
5放上檸檬片(我用的檸檬是之前腌好的糖漬檸檬,也可不用腌)
6180度再烤20分鐘
7丁丁丁丁,完成啦
檸檬切片可以用糖漬檸檬也可用普通檸檬 如果喜歡甜口的,就腌一下 如果喜歡酸口的,就直接用(好廢話噢) 糖漬檸檬做法:檸檬切片,一層檸檬一層糖,放入密封罐,3天即可食用