蜜汁烤肋排

簡介

樂購TESCO優鮮下廚房-肉類#我承認自己是有點返祖的,看到肉在炎炙下噗噗冒油,吱吱作響,聞到陣陣燒烤時飄出的香氣,內心有抑制不住的喜悅。這道「蜜汁烤肋排」是我定期必會做的。憑心情用各種醬料,酒,蔥姜水腌制一晚,隔天放入烤箱200度20分鐘,翻面10分鐘就搞定了。吃時手抓著啃起來,吃完手指頭唆起來,爽!

原料

肋排, 排骨醬, 叉燒醬, 料酒, 黑胡椒粉, 蜂蜜

步驟

1料酒,叉燒醬 ,排骨醬,黑胡椒,或任何你想放的醬料。

2把肋排放在醬料中腌制一晚上,放入冰箱中哦。

3烤箱預熱200度,放入肋排,烤20分鐘,翻面10分鐘。

4邊烤邊刷一些,由蜂蜜,腌制的醬料組成的香料汁,使其更入味,表面更有光澤度。


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