做蛋白蛋糕剩下的蛋黃，做蛋撻做實際，好吃又簡單。 乘著老媽午睡特地做的，想著老媽起床就可以吃到熱乎乎的蛋撻，結果被燙傷，留下愛的烙印。
蛋黃 2, 牛奶 70克, 糖 24克, 低筋麵粉 6克, 速凍蛋撻皮 3
1溫牛奶加糖攪拌至糖融化，加蛋黃攪拌均勻
2（1）中篩入低粉，充分攪拌，不要有顆粒
3烤箱預熱220度，蛋撻皮放在烤盤上，蛋液過篩到蛋撻皮中
4入烤箱,15分鐘，表面出現焦狀就可