原料
洛神花 10g, 橙子 1個, 蘋果 1個, 水晶梨 1個, 小金橘 6個, 檸檬片 10g, 蜂蜜 適量
步驟
1.檸檬片用溫水略浸泡,洗去浮塵
2.洛神花用溫水略浸泡
3.洗去浮沉,瀝干水分
4.所有水果切丁
5.將水果丁和檸檬片放入鍋中
6.加入清水,大火煮開後,轉小火煮半小時左右
7.洛神花放入杯中,趁熱沖入煮好的水果茶
8.降溫後,調入適量蜂蜜即可
小技巧
1.花草茶一般會有些浮沉,最好提前用溫水洗凈; 2.水果可根據喜好自由選擇,建議保留橙子或小金橘至少一種,會使水果茶更加芬芳; 3.洛神花的味道較酸,可根據自己的口味調入蜂蜜; 4.不要採用質軟的水果,比如奇異果、香蕉之類,容易煮爛; 5.該款花果茶冷藏之後味道更佳。