熊師傅做了這麼這麼長時間的green smoothie,總結出來的萬能蔬菜汁大法,保證口感,再也不怕蔬菜汁!香蕉的甜香可以蓋住很多蔬菜不那麼討喜的味道,同時可以使蔬菜汁有奶昔一般順滑的口感。 菜譜圖是香蕉菠菜獼猴桃汁。 特別適合沒時間做飯,不喜歡蔬菜沙拉,以及吃煩了水煮蔬菜的減肥人士。
記得看小貼士(。・ω・。)ノ♡
香蕉 一根, 各種可以生食的蔬菜
1做法就是香蕉切切,蔬菜切切,丟進料理機加水,打成蔬菜汁。水量多少按自己喜好來,水多會比較稀。(料理機,不是原汁機,不要過濾。)
2初級階段,選一些味道不重的蔬菜。推薦黃瓜,番茄,各種生菜(特別是生菜球),油麥菜。
3對於初級階段適應良好的,可以試試其他味道稍微重些的蔬菜,比如菠菜,胡蘿蔔,芹菜,捲心菜。我用的菠菜是沙拉用的嫩葉菠菜,不需要燙,如果用大棵菠菜還是要先燙一下。
4如果都沒問題啦,可以開始重口一點,比如甜椒,萵筍和紫甘藍。 需要注意顏色搭配,綠色系就全綠,紅配綠出來的顏色會很詭異,讓人木有食慾(>﹏<)
1.可以選擇一種蔬菜+香蕉+另一種水果的組合,也可以兩種蔬菜+一根香蕉。 2.菜一定清洗乾淨,拿鹽水泡泡。 3.不要加牛奶或任何飲料,就是水,怕冷可以用溫水,腸胃不好還是不要嘗試了。 4.蔬菜汁有很好的通便效果,也有減肥效果,畢竟不含油脂。但是請不要三餐只喝蔬菜汁,不吃主食,結果只能是營養不良。可以代替晚餐中蔬菜的部分,加一份主食(米飯,全麥麵包,麵條,粥,蔥油餅就算了。。。),還可以來個蛋。早飯午飯正常吃。 5.蔬菜汁儘快喝,不然會氧化。 6.不要嘗試芝麻菜,效果很銷魂⊙﹏⊙