最簡單的美式咖啡，談不上什麼做法，只是分享幾點心得。美式壺做出來的咖啡總是偏淡，優點是方便省事。那對於我這種又怕麻煩又重口的人來講，就在有限的條件下想辦法咯。
咖啡粉
1拿一張濾紙，咖啡機加適量咖啡粉，加水。
2打開開關，完成！
咖啡粉一定要多放，用深度烘培的咖啡豆。少加水！咖啡粉放入濾紙後先加一點點熱水進去濕潤下再開煮。